1,東農豆252:這是壹種高蛋白大豆,產於黑龍江,蛋白質含量42%以上,含油率20%以上,種子大,百粒重可達25克以上。用作豆漿的豆渣會特別少,可以有效改善豆漿的口感,提高豆漿的出漿率。
2.東北大豆:東北大豆是壹種非轉基因大豆,是通過自然界基因的改變而選擇出來的,出漿率更高,口感更純正,營養價值高。