提前準備的材料有:雞肉280g，土豆200g，山藥150g，花生油15ml，鹽少許，醬油15ml，八角少許，花椒少許，蔥20g，蒜10g。
1，第壹步準備好食材，放在壹邊備用。
2.鍋裏燒熱油，放入花椒、八角、蔥、蒜。
3.加入雞肉和醬油，快速翻炒。
4.加入土豆、山藥和水，大火煮開，小火煨壹會兒。
5、收汁放鹽拌勻。
6、盛起，撒上蔥花，完成。