糖醋荷包蛋湯怎麽調？

1，準備材料:1湯匙醬油，2湯匙糖，3湯匙醋，半碗清水。1大勺醬油、2大勺糖、3大勺醋、半碗清水按比例調入碗中，制成糖醋汁。

2.糖醋荷包蛋所需食材:雞蛋5個，蔥1根。

3、糖醋荷包蛋做法:鍋中倒少許油，打壹個雞蛋，小火慢煎。煎至兩面金黃，剩下的雞蛋壹次性煎好。倒入混合糖醋汁。

4.鍋裏留適量底油，放入小蔥炒香。加入煎好的荷包蛋。倒入糖醋汁，大概連煎蛋壹起。用中火煮，直到荷包蛋顏色變深，湯變濃。

5、荷包蛋上桌，將多余的湯澆在荷包蛋上，裝飾香菜。