肉末雞蛋炒米粉怎麽炒？

米粉

500克

豬肉末

100g

(母雞的)蛋

1

佐料

油

適量的

鹽

適量的

淡醬油

適量的

蠔油

適量的

小洋蔥

適量的

步驟

1.新鮮米粉

剁碎瘦肉

3.鍋裏燒熱油，倒入肉末翻炒至變色。

4.把肉末移到鍋邊，打入壹個雞蛋，和肉末壹起攪拌均勻。

5.加入蠔油，攪拌均勻。

6.加入蔥花，攪拌均勻

倒入米粉

8.加入適量醬油和鹽，攪拌均勻即可食用。