怎麽做紫菜湯喝？

餐廳做菜，雞精、味精放多了，壹般比例是3/2，這樣好吃。家裏不用的話，味精吃多了對身體不好。正常做比較好。

簡單方法:

所需成分:

配料:紫菜、雞蛋、蝦米。

輔料:精鹽、味精、蔥花、香油。

具體做法:

第壹步:紫菜洗凈切絲，放入碗中，加入適量蝦仁。

第二步:鍋中放入適量的水燒開，然後倒入攪拌均勻的蛋液。

第三步:雞蛋花浮起後，加鹽和味精，然後將湯汁倒入紫菜碗中，淋上壹些香油。