食材:魷魚1；青椒100g；半個洋蔥。
輔料:生姜5克；洋蔥5克；蒜片3克；食用油5ml；幹辣椒15g；郫縣豆瓣醬8克；大蒜辣醬2克；醬油2克；熟芝麻2克；孜然粉3克。
1.1魷魚條去內臟，用橫刀切片，然後切成段。
2.準備洋蔥半片，姜5克，蔥5克，蒜3克，青紅椒50克。水燒開，倒入魷魚，焯水30秒，撈出。
3.倒入5ml食用油，加入15g幹辣椒，蒜片，姜片，8g郫縣豆瓣醬，2g蒜辣醬，很辣很香。
4.倒入洋蔥、青椒和魷魚，加入2克生抽、3克孜然粉和2克熟芝麻，攪拌均勻即可食用。