材料:餡料、特制粉:500克、色拉油:400克。
1，加入溫水和色拉油拌勻。
2、然後加入特制的粉，揉成結實的面團，用保鮮膜封好醒發20分鐘。
3.加入色拉油和專用面粉，攪拌成面團，密封保鮮膜，醒發10分鐘。
4.用帶水的面粉把沒有水的面團包起來。用搟面杖搟成舌狀，重復三次。
5.把餡料包在皮裏，壓平打孔，放入烤箱烤20分鐘。
特點:歷史悠久，風格多樣。功能:可以禦敵，冬暖夏涼。客家土樓的歷史始於唐宋。它有著悠久的歷史，直到在清明時期達到頂峰。而且客家土樓的造型多種多樣，有歌廳式、方形、大宅式、宮殿式等等。在古代，土建築非常堅固，可以用來防禦敵人，而且內部空間非常大，可以儲存大量的食物。在現代，沒有戰爭。土樓因為墻厚，冬暖夏涼。即使在潮濕的環境中，內部也能保持幹燥，適合居住。