1.在25克油中加入50課面粉,使其變脆。蓋上保鮮膜,放松半小時。
2.將其余材料混合,加入20克白糖,加入適量水攪拌均勻,用保鮮膜將面團蓋上,松弛半小時。
3.把松了的面團搟成餅。
放入糕點
5.把它包起來,卷成長方形
6.然後均勻撒上糖。
7.向中間折疊兩邊
8.然後對折。這個打六折。要疊三次就跟做老太太蛋糕壹樣。
9.三次四折後搟出面包。
10.然後用刀切成塊。
11.取適量白糖,溶於少許溫水中。
12.將切好的餅幹放入烤盤。