1，將皂角、桃膠、雪燕提前壹天浸泡，將材料中的雜質清理幹凈；
2.將泡好的皂角米、桃膠、雪燕、冰糖紅棗壹起放入燉盅中(材料加水後再加三分之壹水)小火燉2小時。
燉，慢慢膠原蛋白，吃不完可以放冰箱再吃。
做法二:木瓜燉雪燕
1.雪燕泡壹夜再洗。
2.將木瓜洗凈，去籽切蓋，將雪燕倒入木瓜中，加水淹沒雪燕，加入冰糖。
3.蓋上木瓜燉1-1.5小時。喜歡甜的可以加冰糖。