2.黃馨白菜營養價值高，味道鮮美，不僅深受中國人的喜愛，也深受韓國人的喜愛。韓國人喜歡吃泡菜，黃包菜是專門用來做泡菜的品種。黃心白菜葉柄細，味道清香可口，在中國和韓國很受歡迎。
3.黃心大白菜外形呈圓柱形，整體美觀，極其耐貯運。如果冬天放置半個月到1個月，就不會出現葉腐。枯萎的外葉去掉後，內葉依然鮮嫩可口，因此成為最有影響力的蔬菜，全國各地都有種植。