壹小塊生菜配適量米粉
豬肝和粉絲適量
瘦肉量
佐料
適量的姜、蒜和鹽
適量雞精和五香粉
中等油耗
三鮮湯和米粉的步驟
1.?少放壹點油,放姜蒜炒香。
2.?放入粉條,翻炒後加水煮壹會兒,因為粉條不好嚼,所以先放進去煮壹會兒。
3.?粉絲煮五分鐘,然後加入豬肝和瘦肉,根據個人口味加入調料。
4.?最後加入生菜和雞精,使其鮮嫩。準備出鍋了嗎
5.?用熱水洗河粉後
6.?將煮好的三鮮湯倒在米線上,餓著用。
技巧
清淡又有營養。