根據我老婆的信息，舒菲鍋貼屬於安徽毛毅餐飲管理有限公司旗下品牌，總部位於安徽省合肥市金寨南路與樊華大道交叉口的尚澤國際22樓。
舒菲鍋貼是由北方傳入南方的壹種新風味鍋貼，融合了北方的傳統口味和江淮地區人們的飲食習慣。經過幾十年的演變，如今風靡江淮的舒菲鍋貼誕生了，並被餐飲協會評為江淮名小吃。