上海梨膏歷史悠久。它由純白糖、杏仁、貝母等14種中藥材制成。上海梨膏有止咳平喘、生津開胃、潤喉清肺的功效。上海的梨奶糖品種也很多,有二三十種梨奶糖、玫瑰梨奶糖,尤其是止咳奶糖,很受遊客歡迎。
02老城隍廟五香豆
城隍廟五香豆是壹種上海小吃,由上海城隍廟的“吉果興隆五香豆店”首創。其用料考究,火候適宜,是人人皆知的獨特小吃。它的皮薄而脆,鹽霜均勻,軟而有嚼勁,吃在嘴裏味道鮮美。“不嘗老城隍廟的五香豆,在上海也不會太大!”這是所有來城隍廟的中外遊客的壹致評價。