胡蘿蔔排骨湯’做法食材:
材料:排骨350克,胡蘿蔔300克。
輔料:鹽適量
練習:
1.準備排骨和胡蘿蔔。
2.排骨提前半小時用清水洗凈,然後控水備用。
3.熱幹鍋,將泡好的排骨放入鍋中。
4.翻炒至排骨變白微香。
5.砂鍋裏加點水,把炸好的排骨放鍋裏。
6.將排骨用大火煮至入味,再用小火煨至湯香。
7.把胡蘿蔔削皮,換成刀。
8.將胡蘿蔔煮熟,然後加入壹些精鹽調味。