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胡蘿蔔排骨湯的做法

導語:胡蘿蔔排骨湯是廣東傳統名菜,屬於粵菜。下面給大家帶來胡蘿蔔排骨湯的做法。我們去看看吧!

胡蘿蔔排骨湯’做法食材:

材料:排骨350克,胡蘿蔔300克。

輔料:鹽適量

練習:

1.準備排骨和胡蘿蔔。

2.排骨提前半小時用清水洗凈,然後控水備用。

3.熱幹鍋,將泡好的排骨放入鍋中。

4.翻炒至排骨變白微香。

5.砂鍋裏加點水,把炸好的排骨放鍋裏。

6.將排骨用大火煮至入味,再用小火煨至湯香。

7.把胡蘿蔔削皮,換成刀。

8.將胡蘿蔔煮熟,然後加入壹些精鹽調味。