如何用微波爐煎荷包蛋？

材料:

(母雞的)蛋

植物油

鹽

辣椒

練習:

1.取壹個可以在微波爐裏使用的平板，在上面塗壹層薄薄的植物油。

2.在盤子上打壹個雞蛋，用牙簽在蛋黃和蛋清上紮幾個小洞，刺破表面的薄膜，避免受熱膨脹。然後蓋上或者用保鮮膜蓋上微波，留壹個小孔透氣。

3、把盤子放微波爐裏大火壹分鐘，也就是變成香噴噴的荷包蛋，拿出來倒點醬油吃。