貴州遵義紅油米皮油辣椒怎麽做？

2.移除每壹個的蒂。

3.把它放進壹個烹飪機器裏，然後把它打碎。註意不要把它打碎成粉末。

4.加入植物油，用量約為65438+花椒的0.5倍到2倍。

5.大火燒開油後關火，等油稍微涼壹點。

6.將辣椒粉倒入油中，用鏟子翻炒至油面不再冒泡。

註意事項:

1，壹定要把辣椒放在油裏炒，這樣辣椒的辣味和油的香味才能完全融合。

2.小心不要放鹽在裏面。放鹽後，辣椒的香味會不純。