先將生粉放入盆中，打2個雞蛋，加少許鹽，然後邊加水邊用筷子攪拌。
二是表面水如圖稀釋攪拌，用勺子攪拌也不是特別費錢。然後放置半小時左右。
第三，先將鍋刷上油，小火加熱，倒入面條，如圖煎熟，然後翻面煎至面條全部凝固。
4.煎餅做好以後，用鏟子把煎好的煎餅放到之前準備好的盤子裏，如下圖。
5.這樣煎餅就做好了，轉壹會兒就可以享受美味的煎餅了。