材料:雞翅10只、可樂300ml、姜壹小塊、鹽3g、醬油5ml、八角2個。
1，雞翅焯水後撈出備用。
2.鍋裏少放壹點油，然後把雞翅放鍋裏，小火煎至表面金黃。
3.將姜片和八角放入鍋中炒出香味。然後將可樂倒入鍋中，加入少許醬油和鹽調味，大火燒開後轉小火15分鐘。
4、轉大火收汁。收汁時用鏟子翻動，直到雞翅表面覆蓋焦糖色，有鮮艷的油滲出鍋外。
5、放在桌上撒上芝麻。