白藜麥米的正確吃法

將白藜麥煮熟，和水果蔬菜拌壹起，擠上沙拉醬就可以了，這個做法非常的簡單，比較適合正在減脂的朋友。個人建議吃白藜麥就好了，白藜麥的口感比較軟熟，吃起來不會像其他顏色的藜麥壹樣硬，但這是個人喜好，僅作參考。

煮粥、煮飯

白藜麥浸泡壹個小時，沖洗幹凈，在滾水中煮15分鐘，沒有白心，變得透明就可以吃了。可以和其它米或者壹起煮，可以和大米壹起煮飯和煮粥，也可以和其他谷物壹起煮，是壹種可以當主食的吃法。