菠蘿烤排骨方法大全
排骨洗凈備用；菠蘿去皮，切成和排骨壹樣大小的塊，用鹽水浸泡後撈出。
第二步
菠蘿烤排骨的方法說明
將排骨放入鍋中，大火燒開，撇去浮沫，焯至七成熟，撈出；炒鍋放火上，放油，燒至六成熱，加入半勺糖，炒至變色。
第三步
家常菠蘿烤排骨
加入排骨，翻炒至顏色最高，加入1茶匙醬油，半茶匙料酒，鹽3g，蔥5g，八角1翻炒。
第四步
菠蘿烤排骨的簡單方法
加入水和菠蘿塊，煮10分鐘。