如何讓炒金針菇好吃，炒金針菇的家常菜做法

1.準備好食材，洗凈切段。金針菇和芹菜最好切的差不多長！金針菇要認真洗

2.熱鍋倒油，不要倒很多油(我喜歡淡淡的味道)。

3.先倒入芹菜翻炒，不要翻炒太久，芹菜太熟就不好吃了。

4.把芹菜稍微攪拌壹下，倒入金針菇。

5.加鹽翻炒，不加水。

6.將金針菇翻炒至失去香味。加壹點生抽就可以做菜了(我家不喜歡味精，所以做菜從來不放味精或者雞精)。