材料:150g豆腐，5根大蔥。
輔料:食用油兩勺，幹辣椒四個，鹽適量，香料十三種1g。
步驟:
1，準備做飯需要的食材。
2.將豆腐切成條狀。
3.用斜刀把大蔥切成段。
4.鍋中加熱後，加入適量食用油，放入豆腐翻炒。
5.鍋中加熱後，加入適量食用油，放入豆腐翻炒。
6.豆腐炸至豆腐冒泡，表面呈金黃色。
7.加入大蔥和幹辣椒，快速翻炒幾下。
8.成品如下。