簡介:原創
材料:原材料；玉米粉、玉米澱粉、雞蛋、調味料；糖，番茄醬，發酵粉，植物油，酸奶
練習:
將玉米粉和玉米澱粉混合均勻，將蛋黃和蛋清分開，分別打碎，加入打碎的蛋黃、蛋清和酸奶，混合到混合均勻的玉米粉和玉米澱粉中，加入適量的糖、番茄醬和泡打粉。鍋裏燒熱油，攤入拌好的面條，兩面烤成金黃色的餅，至熟。甜軟的玉米面煎蛋卷可以品嘗。
小貼士:
掌握火候，別燙著了。