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吃羊蠍子對人體有什麽好處?

羊蠍子是完整的羊脊骨,有裏脊肉和脊髓。因其形似蠍子,故俗稱羊蠍子。蠍子的脂肪、膽固醇、蛋白質和鈣含量低。易於吸收,具有滋陰補腎、養顏壯陽功效。經常可以用來做清湯火鍋,味道鮮美。

羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。蠍子經過長時間的燉煮,有利於促進鈣的吸收,達到補鈣的效果。所以,老年人吃可以緩解骨質疏松;中年吃它可以美化臉型;青少年食用,可健腦增高,對慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯療效。可以為工作學習疲勞的困倦加油充電,堪稱老少皆宜的絕佳美味,四季皆可享用。