蘑菇可以增強身體的抵抗力。這是因為蘑菇中含有豐富的蘑菇核糖核酸元素,可以破壞人體內的病毒,從而增強人體抵抗力。經常食用蘑菇可以為人體補充精氨酸和賴氨酸,強身健體,提高智力,有利於身體和大腦的發育。蘑菇能健脾胃,促進脾胃的消化功能,可用於治療消化不良和食欲不振。