當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 我在田野裏撿了許多這種貽貝(或貝殼)。不知道,怎麽煮,怎麽煮還是怎麽炒?怎麽吃?這東西

我在田野裏撿了許多這種貽貝(或貝殼)。不知道,怎麽煮,怎麽煮還是怎麽炒?怎麽吃?這東西

1:取出貽貝肉清洗幹凈,用刀背拍打貽貝邊緣,將貽貝全部壓平。

2.接下來將河蚌放入高壓鍋,放幾步姜片去腥,關火燉15分鐘左右,準備出門。如果是大淡菜,可以燉半個小時或者更久。

3.把燉好的淡菜拿出來就可以做菜了。不要扔掉湯煮貽貝。點配菜和調料做美味的貽貝湯。

後面就不說了。我手寫的。希望妳能采納我的回答。