五香煮黃豆的做法五香煮黃豆的過程

1.食材:黃豆適量，花椒適量，八角適量，桂皮適量，香葉適量，幹辣椒適量，鹽適量，五香粉適量，醬油適量，陳醋適量，香油適量。

2.將黃豆提前用清水浸泡4至5小時，然後放入鍋中，加入鹽、花椒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒等大料，煮25分鐘左右即可。

3.黃豆煮熟後，撈出放在盤子裏。

4.加入適量的醬油和醋拌勻。

5、放入適量的香油，然後根據自己的口味加入少許鹽。煮黃豆的時候已經放鹽了，不需要放太多。

6.攪拌均勻就可以吃了。