如何做壹本完整的洋蔥燒鱔魚家常菜做法書？

洋蔥燒黃鱔的步驟11。黃鱔要由賣家清洗幹凈，回家洗凈，用開水燙過，切成段備用。

步驟22。鍋裏油熱，姜蒜香。

步驟33。放下鱔魚翻炒。

步驟44。加入鹽、糖、黃酒、甜面醬和少許水，中火煮開，小火燉15分鐘。

步驟55:用洋蔥烤黃鱔。

步驟66。另起鍋，燒熱油，放下蔥段翻炒。

洋蔥燒鰻魚的步驟77。洋蔥變壹點顏色，放下鱔魚，加鹽、糖、黃酒、胡椒粉煮5分鐘。

洋蔥燒鰻魚的步驟88。加入雞精和香油攪拌均勻。