2.姜米茶由生姜、大米、紅棗等食物制成。幾種食物屬於藥食同源。飲用後可暖胃散寒，有助於緩解頭痛、頭暈、手腳冰涼、風寒引起的全身不適等癥狀。但是隔夜的姜米茶如果存放時間過長，存放不當很容易滋生細菌。此時飲用可能會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等不適，影響身體健康。所以隔夜的姜米茶壹般是不能喝的。建議姜米茶現做現喝，不要太多，以免喝完。