油炸冰棍的做法:
1、先開火,需要放多壹點油。
2、再把冰棍平均沾上面糊,油燒好後把沾上面糊的冰棍從鍋邊滑下去。
3、冰棍下鍋後炸10秒鐘,再撈起來,就OK了。
油炸冰棍的面糊怎麽調:
材料:冰棍(壹定要細長型)、糯米紙、泡打粉、澱粉、雞蛋、面包屑
做法:
1、首先用糯米紙把冰棍裹起來,起到第壹層隔熱的效果。
2、隨後在碗裏參加澱粉、泡打粉、雞蛋,將三者拌和均勻。
3、隨後把包裹好的冰棍放在面糊裏,待鍋中的油燒到七多半熱後,將冰棍放進去。