鮑魚應該蒸還是煮？

鮑魚最好蒸。營養價值高，又好吃又滋補，是很多人心中最愛的壹道菜。很多人在家蒸鮑魚，那麽妳知道鮑魚要蒸多久才能吃嗎？鮑魚有哪些做法？我們壹起看。

鮑魚可以蒸多久再吃？

8-10分鐘

鮑魚含有豐富的蛋白質、鈣、鎂、磷等營養物質，需要高溫和壹定的時間才能析出，但鮑魚蒸沒有確定的時間，這與鮑魚的大小和熱量有壹定的關系。壹般用花刀將小鮑魚切開，上鍋蒸5-8分鐘。比較大的鮑魚需要的時間會比較長，大概10-15分鐘，可以根據鮑魚的具體狀態來判斷。