食材:面粉80克、酸奶100克、雞蛋兩個、白糖少量
制作步驟:
1. 將80克面粉、100克酸奶和兩個雞蛋倒入容器中,再加入少量白糖,然後攪拌均勻,直到面糊變得細膩。
2. 在平底鍋中加熱,不需要放油,然後將面糊倒入鍋中,用小火煎至表面凝固。
3. 凝固後翻面,繼續煎至另壹面也凝固即可。
4. 將煎好的松餅疊放在壹起,可以加上壹些裝飾的水果或果幹,最後篩上壹些糖粉即可享用。
制作酸奶松餅不需要烤箱,只需使用平底鍋即可完成。