1.將去皮的芋頭切成大小均勻的滾刀塊。
2.在電飯煲的不銹鋼內膽中加入適量的水、冰糖、紅糖和少許食用堿面，攪拌均勻。
3.加入切好的芋頭。
4.選擇“湯粥”按鈕，開始燉20分鐘左右。
5、倒入適量藕粉。
6.加入少許涼開水，將藕粉融化。
7.將融化的藕粉倒入香芋中。
8.用勺子輕輕攪拌均勻，看到紅糖水開始變稠有光澤就關掉電源。
9、出鍋盛碗，可以加點桂花醬，再撒壹點桂花幹即可享用。