2、促進消化:檸檬含有豐富的有機酸，而有機酸能提高味蕾的敏感度，還能促進胃腸消化液的分泌。因此，對於食欲不振、消化不良、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹的人，如果適當食用檸檬，可以通過補充有機酸來增加食欲，促進消化。生津止渴:對於因口腔內津液減少而引起的口渴、口幹、咽喉不適，如果適當食用檸檬，可以生津止渴，從而緩解口渴、口幹、咽喉不適的癥狀，具有生津止渴的作用。