香肉幹炒肉片的制作方法

湘贛是中國特色的傳統名吃。主料是豆腐，輔料是鹽、茴香、花椒、大料、幹姜。下面我整理了‘幹香炒肉片的做法’供大家參考！

食品

佐料

250克芳香幹果

250克豬肉

佐料

適量的油

適量的鹽

蔥適量

香肉幹炒肉片的制作方法

1.將幹豬肉切片，豬肉切碎。

2.熱油後，將豬肉倒入鍋中炒熟，加鹽。

3.倒入胡椒粉和幹香櫞，加鹽壹起翻炒。

4.倒入炒好的豬肉，加入雞精壹起翻炒出鍋。

技巧

最好先用鹽水浸泡壹下幹香藥草。