1.將自發粉(65%)、玉米澱粉(20%)和奶粉(15%)混合，奶粉的量可以根據妳的喜好決定。
2.向蛋白中加入糖。用電動打蛋器打散蛋清，將蛋清打散；將奶油加入蛋黃中，攪拌均勻。
3.15分鐘如果是手動的！這壹步非常關鍵。
4.將處理好的蛋清和蛋黃混合，加入少許水。邊攪拌邊加入混合好的面粉
5.發酵30-60分鐘(取決於溫度)
6.向電飯鍋中加入奶油和幹堅果。將發酵好的面條倒入電飯鍋，加入葡萄幹、枸杞等。
7.轉移到蛋糕攤位已完成