輔料:適量的糖和適量的水。
步驟1。將買來的櫻桃用淡鹽水浸泡後沖洗幹凈。
2.輕輕地去掉櫻桃的莖。
3.把筷子從櫻桃底部插進去，均勻地往上插，直到櫻桃核被推出來，這樣可以保持櫻桃果肉的完整。
4.核全部取出後，撒點糖腌制櫻桃壹會兒。
5.往鍋裏加點水，然後把櫻桃倒入。
6.用大火煮櫻桃。
7.用小火煮幾分鐘，然後關火。
8.將煮好的櫻桃和糖水倒入幹凈的罐子裏。
9.蓋緊蓋子，放入沸水中煮幾分鐘。關火，直到它變涼，儲存在冰箱裏。