鐵皮石斛花的采摘、幹燥和食用方法

鐵皮石斛花既可觀賞又可養生，具有和胃養顏的功效。下面我就給大家介紹壹下鐵皮石斛花的采摘、晾曬、食用。

01鐵皮石斛花多為黃色，壹般在5、6月份開花，花期較短，需及時采收。

鐵皮石斛的花摘下來後，選壹個陽光明媚的日子，鋪在窗簾上晾幹。

鐵皮石斛花曬幹後可制成花茶，具有養顏、消暑的功效。

鐵皮石斛花具有保健和調理的作用。我們在燉營養湯的時候可以在湯裏加壹些石斛花，味道會更鮮美。