1、生產工藝先進：采用生物變性新工藝，原料經擠壓聚合而成，出機即熟，壹次成型，不用蒸煮。
2、自動化程度高：儀表監控，操作簡單，1~2人即可生產，螺旋推進，自動成熟，自動成型。
3、安全衛生：機電壹體，全封閉結構生產，性能穩定，生產過程無汙染，安全衛生，符合國家食品衛生標準。
4、出粉率高：從投料到出粉僅需幾分鐘，即可生產鮮米粉，又可生產包裝幹品(大米粉幹，雜糧面條及粉絲等)，1公斤大米可生產鮮米粉2.8公斤。