1.雞肝提前泡2個小時,除去血水,中途換幾次水,直到水清。
2.可以先做好粥,壹般8倍粥,即壹杯米,八杯水。小孩bb鍋,電飯鍋,高壓鍋,砂鍋隨妳用。
3.雞肝去除白色筋膜,涼水下鍋煮,加入壹點蔥姜。
4.雞肝煮熟透,大約10分鐘,取出勺子壓成泥。小月齡寶寶可以用料理機打或者勺子壓過後過篩。
5.粥好了直接加進去,多余的冷凍起來下次再吃。
6.青菜可以洗凈切小塊,加在粥裏壹起煮3分鐘,也可以另起壹鍋煮熟,跟雞肝壹起加進來。