調料:雞蛋(1)、小蘇打粉(1/3小勺)、葡萄幹(適量)。
廚具:不粘鍋
步驟:
準備材料。
把面粉,全谷物,小蘇打,玉米澱粉和雞蛋放在壹起。
然後加入酸奶攪拌。
朝壹個方向攪拌均勻。
把面糊再過濾壹遍,這樣就不會有疙瘩了。
準備勺子。
鍋沒碰熱後,舀壹勺入鍋。
用小火加熱,直到表面出現氣泡。
加點葡萄幹。
然後翻面煎20秒左右。