材料:冬瓜、排骨、姜、蒜。
輔料:鹽、糖、雞精、水。
味道:家常
功效:養心安神，除煩安神。
烹飪步驟
相關食譜
1.？準備好所有材料，排骨切小塊，冬瓜去皮切小塊，姜切絲，蒜切片。
2.？將排骨放入水中焯壹下，備用。
3.？放入高壓鍋中，加入適量的水，直到排骨被切掉。不要扔掉開水。
4.？鍋中加入少許油，爆香蒜和姜，然後放入冬瓜片。