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- 牛排“生”怎麽說?
牛排“生”怎麽說?
有幾種回答方式:全熟,五分熟,五分熟,五分熟,五分熟。那麽,這些牛排會是什麽味道呢?沒吃過的人可能會覺得有點難以想象。事實上,妳可以通過觸摸妳頭部的各個部位來知道妳的牛排熟了會是什麽樣子。全熟類似於頭頂的感覺,硬;中等偏上是額頭,稍有彈性;中等是鼻子,軟;罕見的是下巴最柔軟的部分。另外,我記得在看壹個烹飪節目的時候,有個老外教我怎麽做牛排。三分熟牛排的感覺和老虎嘴裏摸著骨頭附近的肉差不多。妳可以再試試牛排。
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