五香豬蹄做法1:材料
豬蹄兩個、大料三個、花椒粒20個、五香粉兩個、幹辣椒小塊、桂皮壹小塊、料酒壹大勺、醬油兩大勺、紅糖壹大勺、大蒜三瓣、姜五片、芹菜桿壹根、蔥壹根、小番茄兩個。
工作方法
1.豬蹄洗凈,放入熱水鍋中煮臟的東西備用。
2、小高壓鍋放熱水,加入其他所有調料和幹凈的豬蹄。
3.開大火,等聲音,轉中火,等20分鐘,