1,年糕糖漿
材料:雙色年糕150克,姜片40克,水450克,冰糖75克。
做法是將雙色年糕隨意切成方形;將水和姜片燒開;加入年糕,煮大約五分鐘。
2、肉末年糕切片
材料:年糕片400克,肉末150克,白菜末3勺;調料:蔥、姜、胡椒粉少許,鹽、料酒、醬油、雞精、食用油。
做法:蔥、姜、辣椒洗凈