燉烏魚湯
主要成分
兩人份600克烏魚。
附件其他
三片姜?2個洋蔥?五片檸檬皮料酒1勺
烏魚湯是壹種營養豐富、美味滋補的湯。特別是在家做過手術的患者,可以買燉肉讓傷口愈合得更好。烏魚含有蛋白質、脂肪、18氨基酸等。還含有人體必需的鈣、磷、鐵和維生素。適合身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃虛弱、營養不良、貧血的人