材料1(月餅皮)
南瓜200克，土豆200克，15克煉乳，20毫升橄欖油，20克澱粉。
材料2(月餅餡)
袋裝紅豆餡低糖型
練習步驟
1.南瓜、土豆去皮，直接放在蒸籠上，大火蒸20-30分鐘左右至軟爛，取出攪拌均勻；
2.倒入炒鍋不斷翻炒，期間加入煉乳，分幾次加入磨粉，翻炒至糯粘。冷卻後會變得略幹硬