沃甘壹般在1-3月成熟，最佳上市時間為2-3月。沃甘的具體品種主要有廣西沃甘和四川沃甘。廣西種植的品種壹般1月中旬上市，四川種植的品種2月上市。
沃甘壹般需要三年左右的時間才能開花結果，2月份就會大量上市，3月底壹般就不流行了。沃幹上市期間批發價壹般在3.5到4元左右。
沃甘的起源和上市季節
沃甘常見的產地有廣西、雲南、四川，其中廣西武鳴的沃甘產量最大，口感和味道最好。
1，廣西武鳴沃幹:壹般武鳴沃幹會在1月中旬成熟，果季持續三個月左右。批發價每斤四元左右。
2.四川沃甘:四川種植的沃甘2月份開始成熟，大量上市時的批發價是每斤壹元。
沃甘可以吃了。
妳不能吃未熟的沃根。由於光照和營養供應不足，會使沃甘口感變酸，難以下咽。但在二月品嘗沃甘是非常合適的，那時成熟的果汁已經滿滿的了，從黃澄澄的外表上也很容易分辨出來。
如果想加快沃甘的生長速度，讓果實長得更好，在成熟前采摘，可以用噴乙烯利催化劑的方法，利用化學效應，提高沃甘的成熟速度，讓它更快成熟。