麻辣蝸牛(這個可以去除蝸牛的土腥味)

配料:蝸牛

調料:植物油、精鹽、味精、姜、幹辣椒、香油、豆瓣醬。

制作:

1?蝸牛用水沖洗掉泥土。？

2?用紗布將表面有汙漬或青苔的蝸牛包裹起來，或放入蛇皮袋中。？

3?用手搓幾下，就可以除掉蝸牛表面頑固的贓物。？