銀耳發生在雨後,其形狀與黑木耳十分相似,故稱銀耳,部分地區也稱地衣或白芷。是壹種可食用的野菜。那麽銀耳的營養價值和功效是什麽呢?我現在就告訴妳。
銀耳的營養價值和功效吃銀耳有什麽好處1?銀耳的營養價值銀耳是壹種營養價值很高的食用藻類,含有蛋白質、糖類、礦物質、維生素等對人體有益的營養物質,其中鈣的含量特別高,人們食用後能起到很好的補鈣作用,